Crisis por aguacate se agudiza: pierden casi $3 millones diarios

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    Crisis por aguacate se agudiza

    Los productores quieren mejorar precios y dejan de exportarlo a EEUU. (Publicado jueves 8 de noviembre de 2018)

    Ni los Patriots de Nueva Inglaterra ni los Eagles de Filadelfia brillaron tanto en el último Super Bowl como lo hizo el aguacate mexicano.

    Por cuarto año consecutivo inundó las mesas de los estadounidenses que en un solo día consumieron 35,000 toneladas de guacamole. El equivalente a un estadio de fútbol americano lleno del delicioso platillo acompañado de totopos.

    Pero el denominado "ovoide verde" podría no anotar su próximo "touchdown" debido al paro que, desde la semana pasada, mantienen cortadores de Michoacán, el mayor productor del país, para exigir que les paguen más por cada kilo de aguacate.

    Hasta ahora, en el mercado mexicano la crisis aguacatera no se ha sentido porque el producto se vende de manera cotidiana, pero la realidad es muy distinta más allá de las fronteras donde el problema cuesta millones de dólares al día.

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    "Lo que te puedo comentar es que son de 7,000 a 8,000 toneladas por día que se cortan o bien que se dejaron de cortar estos días que hubo el paro", asegura Armando Cornejo, productor de aguacate.

    El paro afecta a unos 24,000 productores que reportan pérdidas por casi 3 millones de dólares al día, con un impacto directo a la economía local y a los consumidores estadounidenses.

    "Desde cortadores de aguacate, desde lo que ganan diario, 400, 500 pesos ($19 o $24) diarios o 200 ($10) dependiendo la tarea que haga cada cortador, desde el transporte, pero de ahí se deriva el comercio local, lo que tiene que ver con tiendas, lo que tiene que ver con gasolina", dice Víctor Manríquez, alcalde de Uruapan.

    Enrique Bautista está furioso porque dice que debido al capricho de unos cuantos, podrían estar en riesgo las cosechas y las ganancias de todos los productores michoacanos.

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    Según explica, ahora también detuvieron las exportaciones de aguacate a Europa y algunos países de Asia.

    "Es que si no les cumplen, lo que van a provocar es que busquen a otros, les surtan el producto y vamos a perder esos contratos", advierte Bautista.

    Así que por primera vez en 20 años el aguacate mexicano podría dejar de ser la super estrella del próximo Super Bowl.

    Los productores dijeron que ya entablan una mesa de negociación con las autoridades donde esperan resolver el conflicto en las próximas horas para tratar de reanudar las exportaciones esta misma semana.

    Esta actividad genera más de 86,000 empleos y estarían en juego con el paro. Los productores gastan casi medio dólar por kilo de aguacate que les compran en poco más de un dólar, lo que representa una buena ganacia, según los expertos.