Los tacos serán las estrellas por una semana en Long Beach, donde por primera vez varios restaurantes participarán en la "Semana del Taco".
Hay municipios que prácticamente dominan la escuela cuando se trata del arte de hacer tacos y California es afortunadamente el hogar de varios de estos lugares que complacen el paladar.
Lugares como Long Beach es indiscutiblemente un paraíso de tortillas calientes, cotija y salsa. Por eso, no es de extrañar que las taquerías de Long Beach se unan para la primera "Long Beach Taco Week", un evento culinario lleno de ofertas que se llevará a cabo a fines de abril.
De hecho, la fecha de inicio es fácil de recordar: es el Domingo de Pascua. Los ahorros y los bocadillos comienzan el domingo 20 de abril y terminan el domingo 27 de abril.
Una docena de restaurantes, camiones de comida, proveedores de catering y otros favoritos de los taqueros ofrecerán tacos y combinaciones a precios de $5, $10 y $15. El Dream Agency, cuya propietaria es Latina, junto con el apoyo de Long Beach Food & Beverage, están cargo de este delicioso evento.
"Long Beach Taco Week es más que un evento de ocho días que presenta a docenas de restaurantes y negocios de comida", afirmó Leysla Rubino, coorganizadora del evento y propietaria de Dream Agency. "Es una oportunidad para mostrar las muchas interpretaciones de tacos que la ciudad tiene para ofrecer, ya sea latinos, camboyanos, coreanos, indios o cualquier otra etnia que haya adoptado este amado plato".
Durante el evento, los comensales votarán por su taco favorito, y el restaurante galardón se llevará el premio Golden Taco.
Local
Algunos de los restaurantes que estarán participando en la semana del taco son: Chile Verde, Taco Shore, Black Pork, Komo's Cocina, Jimmy E's Bar & Grill, La Chancla Mexican Grill, Chinitos Tacos, Cafe Sevilla, Kalaveras, Zi's Kitchen Mexican Grill, Crack y Los Compadres.
Manténgase al tanto de los sabores de los tacos en este sitio, donde pueden aparecer nuevos restaurantes en las próximas semanas.
