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Sobre la historia

Hamburguesas clásicas en un lugar clásico

por Evelyn Padilla

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Si eres un fanático de la era de los 50s ponte listo que un restaurante clásico que fue establecido en 1958 ha sido resucitado de nuevo en la ciudad de Downey con el nuevo nombre de Bob´s Big Boy Broiler.

El restaurante originalmente llamado Harvey´s Broiler por muchos años era un lugar donde la gente iba a socializar con sus autos que ahora son clásicos.

Eran tan popular que hasta venía gente de todas partes del los Estados Unidos solamente para manejar su auto por el estacionamiento.

Después de unos años los dueños originales vendieron la propiedad y el nombre cambió a Johnie´s Broiler.

El restaurante eran muy llamativo por su arquitectura Googie que fue inspirada por la era de los 50s y por la cultura de los autos clásicos.

Varias películas fueron filmadas en la propiedad que después de unos años empezó a deteriorarse.

Por fin, en el 2001 unos de los restuarantes más populares del sur de California cerró sus puertas.

Luego la propiedad fue transformada en un negocio de autos usados y el restuarante olvidado.

El dueño decididó alquilar la propiedad a unos hombres que quisieron construir un centro comercial. Sin permiso un domingo en el 2007 el restaurante fue demolido.

Y lo que fue un evento muy triste para muchas personas que por años visitaron el restaurante, hoy la resurrección les da la oportunidad de vivir esos tiempos tan felices de nuevo.

El Broiler ha mantenido su arquitectura única y hasta han usado partes del edificio original para reconstruirlo.

Si les interesa visitarlo por su historia o por ir a comer, les garantizo que se divertirán y no saldrán con hambre.

El menú ofrece desayuno, almuerzo, y cena.

Tienen hamburguesas, sandwiches, malteadas riquísimas y varias otras cosas. Y lo mejor es que no tienen que gastar mucho dinero y el servicio es rápido y agradable.

Por dentro como por fuera, el restaurante es muy lindo. Tienen varias fotos de el original Harvey’s Broiler y hasta una rocola para escuchar sus canciones favoritas.

Es un restaurante con mucha historia y les recomiendo visitarlo si andan por Downey. Es una parte donde pueden llevar a su familia porque ofrecen algo para todos.

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