Nuevas propuestas para mejorar la salud

La información contenida en las etiquetas de los alimentos vendría a ser más concreta y fácil de entender.

Nuevas propuestas para mejorar la salud

Crédito:

La Administración de Alimentos y Medicinas –FDA- por sus siglas en inglés, ha propuesto cambios mayores en lo relacionado con las etiquetas de los alimentos, con el propósito de destacar la información sobre las calorías, ajustar los tamaños por porción  para determinar con certeza cuanto, en realidad comen los estadounidenses.

 
Esta será la primera vez que se ordene rediseñar la información nutricional en las etiquetas, desde que el gobierno federal empezó a exigirlas a comienzos de los años noventa.  Hasta ahora las etiquetas estaban basadas en los hábitos alimenticios y en la información disponible en las décadas de los  setenta y ochenta por lo que los agentes federales indican que es necesario traerlas a la realidad actual de la dieta moderna americana.
 
 “Es una transformación genial”, señaló la doctora Margaret A. Hamburg, comisionada de la FDA, agregando que cosas como el tamaño de un muffin han cambiado dramáticamente. Es importante que la información que se encuentra en las etiquetas de los alimentos refleje la realidad del mundo de hoy, dijo la funcionaria, según publica el New York Times en un artículo sobre el tema.
 
Los cambios incluyen algo que los expertos creen que será bastante controversial: una línea separada en la que se especifique la información sobre los azucares, sustancias que han sido cruciales en problemas como el de la obesidad en este país. La industria alimenticia se ha opuesto a medidas similares en el pasado.
 
Y es que de acuerdo con lo que le dijo al mismo diario el doctor David A. Kessler, Estados Unidos tiene la dieta más dulce del mundo. Millones de estadounidenses revisan las etiquetas y los cambios buscan hacerlos más fáciles de entender, un paso adelante en un tiempo en el que un tercio de los adultos es obeso, de acuerdo con los expertos en salud pública.
 
Es importante, a propósito recordar que la mala alimentación tiene serias incidencias en la proliferación de enfermedades como la diabetes, el cáncer y los problemas del corazón.

Boletín de Noticias

Suscríbete a nuestros boletines de noticias


blog comments powered by Disqus

Telemundo Local da la bienvenida a una discusión amena y cortés mientras usted siga las Normas de Conducta establecidas en nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son evaluados previo a publicarse. Usted acepta que cualquier cosa que publica puede ser utilizada, junto con su nombre y foto de perfil, en conformidad con nuestra Política de Privacidad y la licencia que usted nos concede conforme a nuestros Términos de Servicio. Los comentarios no son monitoreados por lo que éste no constituye un medio para contactar la estación. Por favor, visite nuestra página de Contacto para obtener el email, dirección o número de teléfono si desea contactar la estación.

  • Fotos

    Famosos que actúan y se divierten en Las Vegas

    Las Vegas es una de las capitales mundiales del espectáculo y por lo tanto es visita obligada de famosos que actúan en sus escenarios y que se divierten en la llamada "Sin City".

    [TELEMUNDO LAS VEGAS]

    Hoy a las 9:28 AM

  • Fotos

    El escándalo del vestido de Angélica Rivera para El Grito

    La primera dama mexicana deslumbró con el bellísimo vestido escogido para la ocasión, pero también escandalizó a muchos por un detalle.

    [Carla Valero]

    Hoy a las 5:54 PM

  • Fotos

    Fotos: Supuestas mujeres del narco

    La página de Facebook “Mujeres del narco” muestra fotografías de mujeres jóvenes que posan con pistolas, armas de grueso calibres y equipo de guerra que caracteriza a los narcotraficantes o sicarios. La página “Mujeres del narco” continúa la tendencia de presuntos narcos o sicarios de publicar sus fotos en las redes sociales.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Hoy a las 7:28 PM

  • Fotos

    Playas raras del mundo

    Playas de arena verde, negra y rocas que parecen huevos de dinosaurio son algunos de los matices que colorean estas playas.

    [TELEMUNDO LOCAL]

    Ayer a las 6:56 PM

  • Fotos

    Gozando por Los Ángeles y sus alrededores

    Es una de las capitales del mundo con un sinfín de atractivos para residentes y turistas. Aquí algunos de los lugares para disfrutar.

    [Eduardo Delgado]

    Monday, Aug 11 at 9:29 AM